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五花肉和它一起炒,鲜香味美,做法简单又开胃

2019-07-08来源:谈史生活

我平时没有食欲的时候,我经常喝点粥开开胃,喝粥的时候必须要一盘咸菜作为配菜,我吃的最多的是就是榨菜了,其实榨菜不仅仅是配粥,榨菜还可以做成各种美味的食物,今天,小编和大家分享一种榨菜的家常做法—五花肉炒榨菜,五花肉和榨菜搭配起来,咸鲜可口,还不油腻,味道很好吃,来看看这道五花肉炒榨菜的做法吧。

五花肉和它一起炒,鲜香味美,做法简单又开胃

食材:五花肉、榨菜、小米辣椒、少许鸡精、少许糖、少许食用油

步骤:

1、榨菜洗净切片,用清水浸泡去除榨菜咸味。

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2、小米辣椒洗净后切片。

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3、把油倒进锅里,先把五花肉倒进锅中炒至变色。

五花肉和它一起炒,鲜香味美,做法简单又开胃

4、然后将榨菜和小米椒放到锅中煸炒,加入适量水,然后盖上锅盖。

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5、锅里面的水稍微收一下,便打开锅盖,加入鸡精和糖调味,搅拌均匀即可捞出,美味的五花肉炒榨菜就做好了。

五花肉和它一起炒,鲜香味美,做法简单又开胃

五花肉炒榨菜的美食真好吃,五花肉搭配着榨菜,尝起来又咸又香,五花肉也没有油腻的味道,喜欢吃五花肉的朋友可以试试这样炒。

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